Farine à pizza de meilleure qualité fabriquée en Italie Farine de blé 00MD W 290/320 Protéines 13,50/14,50 Idéal pour la pizza et la boulangerie Sac de 1 kg

Farine de blé: Fabriquée à partir de blé de haute qualité, cette farine garantit des résultats constants et fiables dans les applications de pizza et de boulangerie.

Teneur en protéines 13,5-14,5%: La teneur optimale en protéines améliore l'élasticité et la structure de la pâte, idéale pour obtenir une croûte de pizza parfaite.