Type de contrôle
Commande numérique
Fonction
cuisson
Type de four
Four de pont
Source de chaleur
Gaz
Configuration
Portable
Arguments de vente clés
Longue Durée de Vie
Acier inoxydable 201: Fabriqué à partir d'acier inoxydable 201 de haute qualité, assurant une durabilité et une résistance à la corrosion, ce qui est essentiel pour une utilisation à long terme dans un environnement de boulangerie.
Système de chauffage rapide: Le système de chauffage rapide atteint 200°C en seulement 12 minutes, réduisant considérablement le temps de préchauffage et augmentant l'efficacité globale de cuisson.
Contrôleur de micro-ordinateur: Équipé d'un contrôleur de micro-ordinateur, ce four offre un contrôle précis de la température, assurant des résultats de cuisson constants et uniformes à chaque fois.
Puissance de vapeur élevée: La puissance de vapeur élevée aide à créer un environnement de cuisson humide, ce qui est crucial pour obtenir une texture et une croûte parfaites sur le pain et autres produits de boulangerie.
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