
Méthode de stérilisation
Cycle de rinçage de désinfection, Stérilisation par lumière UV-C, Lavage à l'eau chaude (≥65°C), Vapeur haute température (≥85°C), Rinçage détergent chimique, Vapeur de peroxyde d'hydrogène, Stérilisation en plusieurs étapes, Protection contre les chocs thermiques
Compatibilité Ustensile
Assiettes et Bols
Capacité de lavage/détergent
50 plateaux/heure
Dimension (L*W*H)
600x600x800
Matériel
304 d'acier inoxydable
Consommation électrique (kW)
9.6kw