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Matériau de la lame
Acier inoxydable
Modèle
Moderne
Longueur de la lame
20,5 cm, 16,5 cm, 17,5 cm
Type de couteau
Couteaux de Cuisinier
Épaisseur
2.5mm
Matériau de la poignée
Bois
Acier de Damas 3Cr13: Cet acier de haute qualité offre une excellente rétention de tranchant et une grande durabilité, assurant des performances durables en cuisine.
Épaisseur de lame 2,5 mm: L'épaisseur optimale offre un équilibre parfait entre la précision de coupe et la robustesse, ce qui le rend adapté à une large gamme de tâches culinaires.
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