




Marchés principaux: États-Unis d'Amérique, Portugal, Espagne, Australie, Finlande
Matériau de la lame
Acier au carbone
Modèle
Moderne
Longueur de la lame
12in et au-dessus
Type de couteau
Couteaux de Cuisinier
Épaisseur
4.0mm
Matériau de la poignée
Bois
Cœur d'acier damassé VG-10: Le cœur d'acier damassé VG-10 de haute qualité assure une excellente rétention de tranchant et une grande durabilité, ce qui le rend idéal pour un usage intensif en cuisine.
Dureté 60±1 HRC: Avec une dureté de 60±1 HRC, la lame offre une excellente résistance à l'usure et à la déformation, assurant une longévité et des performances durables.
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