












N°13 des les plus populaires dans FarineType
Farine tout usage
Humidité Maximale (%)
14.5
Emballage
Sac
Type de Stockage
Endroit frais, sec et sombre, comme un garde-manger
Spécification
Teneur en protéines 14-16%
Fabricant
Usine
Teneur optimale en gluten: Assure une pâte douce et élastique, idéale pour une large gamme d'applications en boulangerie.
Faible teneur en humidité: Prolonge la durée de conservation, garantissant que la farine reste fraîche et utilisable pendant de plus longues périodes.