












Emballage
Emballage sous vide, Masse, Boîte
Point d'origine
Chile
Type de Stockage
Congelé
Spécification
Saumon atlantique (Salmo Salar)
Durée de Conservation
18 mois
Fabricant
International Poisson
Congélation rapide individuelle: Ce procédé de congélation assure que chaque pièce est congelée séparément, préservant la qualité et la texture du saumon pendant le stockage et le transport.
Pourcentage de glaçage personnalisable: Un pourcentage de glaçage personnalisable compris entre 5% et 10% permet une protection sur mesure contre les brûlures de congélation, préservant la fraîcheur et la saveur du saumon.