
Méthode de stérilisation
Vapeur haute température (≥85°C)
Compatibilité Ustensile
Plaques de cuisson, Vaisselle en céramique, Couverts (Couteaux/Fourchettes), Articles jetables, Verres à pied, Ustensiles à long manche, Revêtement antiadhésif pour ustensiles de cuisine, Assiettes et Bols, Casseroles et poêles
Capacité de lavage/détergent
1000 plats/jour
Dimension (L*W*H)
3000*830*1580
Matériel
acier inoxydable
Consommation électrique (kW)
30 kW
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