Méthode de division
Électrique
Vitesse de division de la pâte (pièces/heure)
300 pièces/heure
Gamme de poids de division de la pâte (g)
50-500
Compatibilité de type de pâte
Pâte à pain, Division en vrac (pré-formée), Pâte Sèche (Hydratation Faible), Pâte à haute hydratation, Pâte sans gluten, Pâte surgelée, Pâte à haut rendement (commercial)
Dimension (L*W*H)
610*400*650mm
Matériel
acier inoxydable
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