













Type
Mangue
Forme
Bloc
Type de culture
COMMUN (En plein air)
Emballage
Vrac, Emballage sous vide, sac
Durée de Conservation
24 mois à -18 °C ° C
Type de Stockage
Congelé (-18°C ou moins)
Niveau Brix ≥12°: Assure un produit de mangue constamment doux et savoureux, idéal pour diverses applications alimentaires telles que les smoothies et la glace.
Méthode de traitement IQF: Préserve la texture et la saveur naturelles du mangue, réduit le risque d'agglomération et maintient l'intégrité des blocs individuels pendant le stockage et l'utilisation.
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