Type
aromatisant, Tanin œnologique
Type de Stockage
Endroit sec et frais
Spécification
TANNIN ET EXTRAIT VÉGÉTAL
Durée de Conservation
autre
Fabricant
OUI
Ingrédients
autre
Extrait de tanin gallique: Extrait de la galle chinoise, il inactive les enzymes oxydases, protégeant ainsi la couleur et la structure du vin.
Prévention de l'oxydation: Stabilise le potentiel redox du moût et du vin, augmentant sa durée de conservation et le protégeant contre l'oxydation.
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