#6 les plus populaires dans Couteaux de cuisine allemands en acier
Matériau de la lame
Acier inoxydable
Modèle
Japonais
Longueur de la lame
6-7.9in
Type de couteau
Couteaux à sashimi
Épaisseur
3.5mm
Matériau de la poignée
Bois
Acier allemand 1.4116: L'acier allemand à haut carbone 1.4116 offre une excellente rétention de tranchant et une résistance à la corrosion, assurant des performances et une durabilité à long terme.
Manche en bois de rose: Le manche en bois de rose offre une texture lisse et adhérente pour un meilleur contrôle et une sensation légère qui réduit la fatigue lors de l'utilisation.
Tranchant comme un rasoir: Le tranchant à 12-15° de chaque côté permet de couper facilement le poisson et la viande frais sans qu'ils adhèrent, améliorant ainsi l'efficacité de coupe.
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