
Emballage
Emballage sous vide, Masse, Sac
Forme
Morceau
Point d'origine
Tien Giang, Vietnam
Type de Stockage
congelé
Spécification
Steak de Pangasius congelé
Durée de Conservation
24 mois
Procédé de congélation IQF: Le procédé de congélation IQF garantit que chaque morceau de steak de pangasius est congelé individuellement, préservant sa texture et son goût tout en évitant l'agglomération.
Teneur en eau de 87-88%: Une teneur en eau de 87-88% aide à maintenir la jutosité et la fraîcheur naturelle du steak de pangasius, assurant une meilleure expérience gustative.
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