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Qingdao Lixinjie International Trade Co., Ltd.
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Lactate de sodium liquide E325, régulateur d'acidité multifonctionnel de qualité alimentaire, tampon, humectant, concentration à 60 %, HALAL/KOSHER ISO22000

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Certification biologique
0,5402-0,7202 €
Quantité minimale : 5 kilogramme
Poids net

Caractéristiques

Type

Régulateur de l'acidité

Type de Stockage

Store in a cool, dry, and well-ventilated

Spécification

25KG/DRUM

Durée de Conservation

24 Months (under compliant storage conditions).

Fabricant

Qingdao Lixinjie International Trade Co., Ltd.

Ingrédients

Sodium L-Lactate

Shipping
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Caractéristiques du produit

Type
Régulateur de l'acidité
Type de Stockage
Store in a cool, dry, and well-ventilated
Spécification
25KG/DRUM
Durée de Conservation
24 Months (under compliant storage conditions).
Fabricant
Qingdao Lixinjie International Trade Co., Ltd.
Ingrédients
Sodium L-Lactate
Contenu
60%
Adresse
Qingdao City
Mode d’emploi
On-demand usage
Point d'origine
Shandong, China
CAS No.
867-56-1
MF
C3H5NaO3
EINECS No.
212-762-3
Marque nom
Lixinjie
Numéro de Type
AR-05
Core Multifunction
Moist. Retent./pH Buff./Aux. Antimicrob./Flavor Mod.
Microorganism Inhibition
Reduce Aw, inhibit L. monocytogenes & spoilage bacteria
Physical Characteristic
Colorless-Pale Yellow, viscous clear liquid, mild saline taste
Solubility Performance
Fully Miscible With Water And Ethanol In All Proportions
Formula Compatibility
Synergistic antiseptic with lactic acid & sodium benzoate
Meat Processing Trait
Improve Water Holding Capacity Raise Meat Yield Reduce Cooking Loss
Bakery Application Performance
Optimize Frozen Dough Stability Improve Finished Pastry Texture
Usage Reminder
Application dosage shall comply with local food regulatory limits
Global Export Certification
HALAL KOSHER ISO22000 FCC JECFA 21CFR GRAS Approved
Main Commercial Concentration
Food Grade 60 Percent L-Sodium Lactate Liquid Solution

Emballage et livraison

vente Unités
Article unique

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