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Améliorant de pâte à l'acide ascorbique E300 de la marque Luwei, antioxydant pour le pain, la pâtisserie, la farine de blé, la transformation alimentaire

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Certification biologique
1,74-2,61 €
Quantité minimale : 500 kilogramme

Poids net

25kg

Caractéristiques

Type

Antioxydants

Type de Stockage

Store in a cool, dry, and well-ventilated

Spécification

25KG

Durée de Conservation

48 Months (under compliant storage conditions).

Fabricant

Luwei Pharmaceutical Group Co., Ltd.

Ingrédients

L-Ascorbic Acid

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Caractéristiques du produit

Type
Antioxydants
Type de Stockage
Store in a cool, dry, and well-ventilated
Spécification
25KG
Durée de Conservation
48 Months (under compliant storage conditions).
Fabricant
Luwei Pharmaceutical Group Co., Ltd.
Ingrédients
L-Ascorbic Acid
Contenu
Content on dry basis: 99.0-100.5%
Adresse
Zibo City
Mode d’emploi
On-demand usage
Point d'origine
Shandong, China
CAS No.
50-81-7
Autres Noms
Vitamin-C, L-(+)-Ascorbic Acid
MF
C6H8O6
EINECS No.
200-066-2
FEMA No.
2109
Marque nom
Luwei
Original Manufacturer
Luwei Pharmaceutical Factory Food-Grade L-Ascorbic Acid
Global Export Qualification
HALAL, KOSHER, ISO22000, FCC, JECFA, 21CFR GRAS Approved
Assay Specification
Dry-Basis Assay 99.0%-100.5% Food-Grade Standard
Bakery Application Feature
Improve Dough Gluten Strength, Optimize Bread Texture
Meat-Processing Trait
Inhibit Meat Oxidation Discoloration, Maintain Bright Surface Color
Available Particle Forms
Fine Powder / 80-100Mesh Granule Two Optional Grades
Light-Oxygen Reminder
Avoid Long-Term Exposure Under Sunlight & High-Humidity Air
Sensory Trait
Odorless, Slight Sour Taste, Will Not Mask Food Original Flavor
Formula Synergy
Good Synergistic Anti-Oxidation With Citric Acid & Sodium Erythorbate
Aqueous Solution Property
Acidic Aqueous Solution, Strong Reductive Performance

Emballage et livraison

vente Unités
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