
Méthode de stérilisation
Vapeur haute température (≥85°C)
Compatibilité Ustensile
Assiettes et Bols, Verrerie (Verres/Bouteilles), Couverts (Couteaux/Fourchettes), Casseroles et poêles, Vaisselle en céramique, Plaques de cuisson, Revêtement antiadhésif pour ustensiles de cuisine
Capacité de lavage/détergent
200 plateaux/heure
Dimension (L*W*H)
4200x1018x2113
Matériel
304 d'acier inoxydable, Acier inoxydable
Consommation électrique (kW)
30 kW