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KIM CHUAN OILS & FATS SDN. BHD. logo
KIM CHUAN OILS & FATS SDN. BHD.
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Shortening d’huile de palme RBD Juara pour biscuits, malaisien, agréé Halal et ISO, transformé selon une norme raffinée

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Quantité minimale : 10 carton

Quantité

Personnalisation
Logo personnalisé (Quantité min. : 1 533 cartons)
Emballage personnalisé (Quantité min. : 1 533 cartons)
Personnalisation graphique (Quantité min. : 1 533 cartons)

Caractéristiques

Catégorie

Qualité supérieure

Type de Stockage

Température ambiante (25 C)

Spécification

48 - 52 degrés Celsius

Durée de Conservation

18 mois

Fabricant

Kim Chuan Oils & Fats

Ingrédients

Sans acides gras trans

En Un Coup d'Œil

  • Point de fusion élevé: Le point de fusion élevé de 48-52°C aide la pâte à se solidifier partiellement avant que le gras ne fonde complètement, empêchant les cookies de s'étaler trop et assurant qu'ils soient jolis et moelleux.

  • 10% de gaz azote: La présence de 10% de gaz d'azote dans le gras assure une bonne aération des gâteaux et améliore la puissance de crémage, conduisant à une meilleure texture et un plus grand volume dans les produits de boulangerie.

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Caractéristiques du produit

Catégorie
Qualité supérieure
Type de Stockage
Température ambiante (25 C)
Spécification
48 - 52 degrés Celsius
Durée de Conservation
18 mois
Fabricant
Kim Chuan Oils & Fats
Ingrédients
Sans acides gras trans
Contenu
Sans cholestérol
Adresse
Port Klang
Mode d’emploi
Friture profonde
Point d'origine
Selangor, Malaysia
Type
Huile de palme
Traitement du type
Raffiné
Utilisation
Boulangerie
Emballage
Boîtes
Pureté (%)
99,9
Volume (L)
15 kg, 16 kg, 20 kg
Type de Raffinage
Huile fractionnée
Marque nom
Juara
Numéro de Type
Biscuit Fat Shortening
Point de fusion glissant
48 - 52
Teneur en matières grasses
99,9 %
Indice d’iode (IV)
40 max
FFA
0,1 % max
Saveur
Neutre
Couleur
Blanc
Origine
Huiles de palme
Conditionnement
15 kg/carton ; 16 kg/carton ; 20 kg/carton
Certification
Sans acides gras trans / sans cholestérol / sans GMO
Type de produit
Huile de bois

Emballage et livraison

vente Unités
Article unique

Délai de préparation de la commande

Options de personnalisation

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