Marchés principaux: États-Unis d'Amérique, Royaume-Uni, France, Suisse, Australie
Matériau de la lame
Damascus Steel, 1095 High Carbon, 15N20 Alloy
Nombre de pièces
5
Longueur de la lame
8" 7" 6" 6" 4.5"
Matériau de la poignée
Résine
Bord de lame
Bord droit
Caractéristique
Durable, Sharp
Lame en acier damas: La lame en acier damas de haute qualité assure une tranchant et une durabilité exceptionnels, ce qui en fait un outil idéal pour diverses tâches de coupe en cuisine.
Dureté 60 ± 2 HRC: Avec une dureté de 60 ± 2 HRC, les lames conservent leur tranchant et résistent à l'usure, offrant ainsi une performance durable et réduisant le besoin de les affûter fréquemment.
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