Nishiki Riz Sushi Rice Short Grain Japonica Arroz Round Rise Camolino Meilleur choix pour la cuisine japonaise High Standard Mr Justin

Riz à grains courts: La variété à grains courts garantit que le riz est doux, collant et adapté à la préparation du sushi, offrant une meilleure texture et une manipulation plus facile.

Longueur moyenne de 5,0 mm ou plus: Une longueur constante de 5,0 mm ou plus garantit une cuisson et une apparence uniformes, ce qui est crucial pour la cuisine japonaise de qualité supérieure.

Teneur maximale en eau de 14%: Une teneur maximale en eau de 14 % assure que le riz reste frais et conserve sa texture, empêche la détérioration et garantit une durée de conservation plus longue.