


Catégorie
AA
Point d'origine
Thailand
Type
Huile de palme
Traitement du type
Raffiné
Utilisation
Cuisine
Emballage
Tambour
Acides gras libres: Avec un maximum de 0,3 % d'acides gras libres, cet huile assure une haute qualité et stabilité, ce qui en fait idéal pour la cuisson et la friture.
Valeur de peroxyde: Une valeur de peroxyde allant jusqu'à 10,0 meq O2/kg indique que l'huile est bien protégée contre l'oxydation, prolongeant sa durée de conservation et conservant sa fraîcheur.