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Chaudière à gaz rectangulaire industrielle Eurast en acier inoxydable de qualité supérieure, 300 litres, chauffage indirect, thermostatique

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11 157,92 €
1 unité
8 925,80 €
2 unité
7 252,15 €
3-4 unité
6 136,09 €
≥5 unité
Capacité de la friteuse

Caractéristiques

Matériel

Acier inoxydable

Tension électrique

230

Garantie commerciale

1 AN

Dimensions (L*l*H)

1350*900*900

Lieu dorigine

Spain

Nom de marque

EURAST

En Un Coup d'Œil

  • Acier inoxydable AISI 304: Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, assurant une durabilité et une résistance à la corrosion, ce qui le rend adapté à une utilisation à long terme dans les cuisines commerciales.

  • Capacité de 300 litres: Avec une grande capacité de 300 litres, cette marmite est idéale pour la cuisson de grandes quantités, permettant un traitement par lots efficace dans les environnements commerciaux.

  • Double enveloppe d'eau: Le design à double enveloppe d'eau empêche les aliments de coller au récipient, assurant une distribution uniforme de la chaleur et un nettoyage plus facile, ce qui améliore l'efficacité globale de la cuisson et de l'entretien.

  • Vanne thermostatique 10-300°C: La vanne thermostatique permet un contrôle précis de la température entre 10 et 300 degrés Celsius, offrant des résultats de cuisson constants et précis, ce qui est crucial pour maintenir la qualité et la sécurité des aliments.

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Caractéristiques du produit

Matériel
Acier inoxydable
Tension électrique
230
Garantie commerciale
1 AN
Lieu dorigine
Spain
Numéro de modèle
18616300
Nom de marque
EURAST
Dimensions (L*l*H)
1350*900*900
Puissance (W)
32,1 kW
Poids
185
Entirely made of stainless steel 18/10 A
ISI 304, 2 mm thick. Basin bottom made of stainless steel 18/10/2 AISI
316, 12 mm thick. Equipped with 2'' dra
in tap. Integrated worktop welded to basin. Basin with all rounded cor
ners for easy cleaning. Thermal insulati
on with high-density ceramic fiber panels. Frame with 4 adjustable sta
inless steel legs. Balanced lid with pre
ssure spring for opening/closing, with handle. Tap for filling basin w
ith cold or hot water. High-performance
tubular stainless steel burners. Thermostatic valve adjustable from 10
0 to 300°C, with maintenance pilot flame
e. Safety coil and thermocouple included. Piezoelectric ignition. Incl
des front viewing window. Double water j
acket to prevent food from sticking to basin. Equipped with safety gro
up and control manometer calibrated to 0
.5 bar. Water jacket filled automatically with level control. 2 front
taps for manual control of water levels.
Capacity: 300 liters.

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